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2020吃好喝好的秘密全都在这里!魔都饥饿指南横空出世_Bar

时间:2020-08-21  来源:  作者:新中旅国际旅行社  点击量:

2020-08-12 16:25 来源:拜托了吃货君

原标题:2020吃好喝好的秘密全都在这里!魔都饥饿指南横空出世

有这么一位金发碧眼的北欧室内设计师,她“不务正业”,对吃情有独钟。她飞遍全球寻找美食的秘密,自成一体地开创了一套关于吃吃喝喝的系列丛书。书籍有个很直白的名字,Hungry in Somewhere。第一本书从Hungry in Bali印尼巴厘岛起步,到Hungry in Singapore,再到如今她来到了魔都,为魔都的吃货们带了原装正宗的饥饿指南——Hungry in Shanghai。

翻开这本饥饿之书,瞬间就把我看饿了。书中囊括40家精选优质餐厅、时尚咖啡馆和露台酒吧,揭晓魔都最具口碑的高端餐饮。更重要的是内含乾坤福利多多,点餐前向商家出示书中奢华黑金专属卡片即可享受各种独家买赠优惠。

书中的不少餐厅对于吃货君来说并不陌生,很多都是君君打卡过的餐厅。比如说:HAKKASAN , Mr & Mrs Bund, Bar Rouge, Green & Safe.

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还有一些大隐于市的厉害餐厅,我当即决定随机抽两家餐厅,test water,验货。看一看这本魔都饥饿指南是否名副其实。

Rye & Co

Part 1

一、二、三,随便翻。Rye & Co,黑金饥饿指南里面这样写着:想要随意喝杯咖啡吃些糕点,或是为和朋友闲聊寻找一个去处,Rye & Co一定是理想的选择。

Rye & Co

我按照书上的地址按图索骥找到了位于淮海中路333号新天地广场6楼的Rye & Co。所谓新天地广场就是原来的淮海路太平洋呀。在没有网购的年代,那里可是见证了一代人的青春啊!20年前旧时光里魔都的顶级时髦打卡地,如今依旧身姿婀娜,风韵犹存。

进入六层的Rye & Co,再沿着旋转楼梯爬到顶楼的露天花园。周六早上静悄悄,顶楼花园和餐厅内都没有人。

这福利待遇,还在淮海路最中心的位置,我对这家餐厅的好感马上油然而生。因为新开不久,这么好的餐厅竟然没人知道,简直暴殄天物。好吧,那就我一人包场了吧,嘿嘿!

Rye & Co分为两个独立空间,木质色调的咖啡厅提供北欧菜肴,酒吧设有落地全景窗户,而酒吧则设有落地全景窗户和铺陈了数千个贝壳的天花板。

FRESH

BRUNCH

点了他们家的招牌,牛肉汉堡、班尼迪克蛋、三文鱼挞挞、炸鱼薯条,再配上早午餐标配的咖啡、酸奶、橙汁,点的Brunch满满当当地摆了一桌子,搭配灿烂阳光,肥肠幸福了有没有!

服务员小哥哥还邀请我晚上去喝一杯,他说这里有全魔都迷人的景致和幽静的情调。

STYX

Part 2

一、二、三再翻,STYX,这个名字有点难记啊,全是首字母大写。黑金饥饿指南这样写到:STYX的主理人Pascal Ballot曾经在欧洲、亚洲和美国生活过,这些经历成为了这家餐厅美味烤串的灵感。

这家店内洋溢着热带风情,是一个活力满满的场所。这里有各种大快朵颐的肉类、鱼类和蔬菜烤串,再配上绝妙的烤酱,绝对让你欲罢不能。

查找了一下餐厅的地址,在永平里里面。下了地铁,一头转进永平里,圣诞气氛颇为浓烈,目测了一下这里面的餐厅,好多外国友人,像个小小的联合国。

STYX藏在永平里的中心位置,一进入店内,就被老板Pascal的热情所感染, Pascal告诉我他在新加坡出身,在欧洲长大,东西方文化的交融滋养了他,所以他的小馆充满了东西方美食的灵感碰撞。我笑着说:“你没有新加坡口音嘛!”他马上回了一句“Yes la”哈哈哈,笑翻天。

翻看菜单,我点了一份开胃三文鱼面包,一份店内主打的主食摩洛哥羊肉串,哈利里萨汤蔬菜,蒸粗麦粉。我注意到我点的这份主食下面写着一行小字:纪念Sarah,她拥有最甜美的笑容和开朗的个性。

不得不说这位受到中西方文化熏陶的主理人确实有两把双子,主食摩洛哥羊肉串带着焦黄透亮的娇羞色泽,上桌时发出吱吱作响的诱人声响,这个羊肉串属本场最佳。

色泽娇羞

DELICIOUS

吃到一半老板Pascal又来巡场,我想起了菜单上的小字,就问起他这道菜和纪念者Sarah的由来。原来Sarah是他非常好的一位朋友,但就在29岁那年,突发心脏病去世了。他心中非常难过。有一天他发现有两只蝴蝶总是如影随形地跟着他,他觉得就是Sarah的化身。于是在STYX的设计里,无论是店面墙面,还是菜单,他把蝴蝶的形象融入了STYX,放佛Sarah从没离开过,她一直就在那片绿叶上静静地看着一切。

如此忧伤难过的意外,温情脉脉的纪念,让我不自主地拿出手机,拨通了好几位久未见面好朋友的电话。

各位君粉,我想大声对你们说“桃之夭夭,灼灼时光,不负韶华,不负你!”

感恩生命中所有的遇见,我爱你们!!!返回搜狐,查看更多

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