张家界农业平稳发展。全市实现农林牧渔业总产值25.99亿元，比上年增长3.1%，其中农、林、牧、渔、服务业分别增长2.9%、6.2%、1.6%、3.6%、3.1%，其比例为50.8：10.3：32.6：1.9：4.4。全年主要农产品生产情况如下：
　　品名 　计量单位 　产量 　比上年±% 　品名　 计量单位 　产量　 比上年±%
　　粮食 　　吨 　　　548588 　-2.1 　　 水果 　　吨 　　　128791　　　 5.9
　　#稻谷　　吨　　　 313212　 -2.4 　　 肉类　　 吨　　　 98451　　　 2.0
　　油料 　　吨 　　　65649 　　3.7 　　 猪肉 　　吨　　　 80419　　　 1.1
　　棉花 　　吨 　　　1455 　　-18.9 　　禽蛋 　　吨 　　　11256　　　 2.6
　　烟叶　　 吨 　　　10310 　　18.2 　　水产品 　吨 　　　7694 　　　 2.8
　　苎麻 　　吨 　　　6709 　　-8.2 年末存栏生猪 万头　　　 76.29 　　 -3.1
　　甘蔗 　　吨 　　　9038 　　　11.5 　年末存栏牛 万头　　　16.32 　　5.2
　　茶叶 　　吨 　　　1429 　　　3.5 　年末存栏羊 　万只　　17.20　　  15.3
　　蔬菜 　　吨 　　　385953 　　4.5 　年末存笼家禽 　万羽　220.97 　　-6.7

　　张家界的农业结构调整加快，产业化经营效果进一步提高。全市农作物播种面积212.14千公顷，比上年减少8.95千公顷，其中粮食作物123.87千公顷，调减10.38千公顷，调减幅度较大的有稻谷、小麦、薯类等；其他作物88.27千公顷，增加1.43千公顷，药材、甘蔗、烟叶、蔬菜、瓜果等面积有所增加。全市退耕还林5.87千公顷，植树造林1.4千公顷，迹地更新0.4千公顷，零星植树1198万株。全市稻谷、玉米、油菜优质率分别为17.9%、93.3%、76%，烟叶、苎麻、棉花优质率达100%，养殖业优质率为30%。全市农产品商品率43.4%，加工转化率15%，拥有农产品加工龙头企业26家，实现产值3.54亿元；拥有农产品基地91万亩，联系农户31.2万户。

　　农业和农村投入加大，生产生活条件继续改善。全市共完成水利工程9860处，新建防渗渠道82公里，治理病险水库130座，治理水土流失面积14万亩；新增蓄引提水量80万立方米，新增灌溉面积0.55万亩、改善2.74万亩，新增旱涝保收面积0.58万亩；新修和改造乡村公路528公里；新建沼气池0.97万口，推广节煤炉灶4万户、太阳能热水器1500平方米；全年解决5.4万人行路、6.2万人饮水、0.9万人用电等困难。
 
　　乡镇企业较快发展，农村经济结构进一步调整。年末全市乡镇企业（含个体工商户）4.68万户，从业人数15.28万人，全年实现总产值81.61亿元、实交税金1.18亿元，比上年分别增长12.5%和21.6%。全市农村非农产值77.99亿元，占农村社会总产值的75%，农村工业、建筑业、运输业、批零贸易餐饮业的产值比例为40：16.5：14.9：28.5。